Iberprimesl | Frutos secos
Somos una empresa española dedicada a la importación y exportación de productos ibéricos. Especias, aceite de oliva, miel y mucho mas...!
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Frutos secos

IBERPRIME associado a um grupo de empresas especializadas em frutos secos, tem disponível uma grande variedade de frutos secos de origem ibérica, com uma qualidade capaz de satisfazer o cliente mais exigente.

Amêndoas

Espanha é o segundo maior produtor de amêndoas, mas em matéria de qualidade e sabor é o primeiro.
As suas características geográficas e climáticas, permite o crescimento de certas qualidades de amêndoa, que só se encontram em Espanha.

Amêndoas Marcona são a variedade mais conhecida. É redonda, carnosa, doce e com uma percentagem reduzida de amêndoa amarga. É a qualidade mais utilizada na preparação de produtos de pastelaria, mas quando frita com sal é um excelente aperitivo. É reconhecida como a melhor amêndoa do mundo.

Amêndoas Largueta são mais alongadas, pontiagudas. Crescem ao longo do vale do Ebro, Saragossa e nas províncias de Lleida e Teruel.
A sua pele é fácil de pelar após ser tostada, o que torna esta amêndoa num aperitivo perfeito.

Amêndoas Valência são o nome comum para uma mistura de diferentes tipos de amêndoas de alta qualidade. O seu sabor doce e versatilidade torna este produto um ingrediente indispensável para as suas sobremesas.

Toda as qualidades estão disponíveis:
Com pele (amêndoa natural)
Peladas (sem casca e pele)
Processada ​​ (em palitos, farinha, cubos ou laminada).

Pinhões ibéricos

Os pinhões são utilizados para elaborar várias receitas de arroz, saladas, carnes, legumes ou na elaboração de pão, bolos e sobremesas.
Os pinhões ibéricos são os melhores do mundo. São colhidos e preparados de forma tradicional e secos ao sol.
Os nossos pinhões são conhecidos pela sua forma alongada, textura crocante, cor cremosa e sabor intenso.

Também temos para oferecer avelãs, castanhas ou nozes, mas devido as quantidades disponíveis, por favor, contacte-nos para mais informações.